原木砍花法：在历史流传很多，有说起源于浙江景宁畲族，也有说起源于浙江庆元县。无论发祥地是景宁还是庆元。但原木砍花法确实一种最古老的食用菌栽培方法，简称砍花法；
具体做法，用一把砍花斧， 将原木伐倒，在树皮上剁上斧痕，空气中的天然香菇、木耳孢子在斧痕上萌发，在树皮内形成菌丝，经2年以上的培菌管理，形成香菇、木耳子实体，这种生产香菇的技术就是原木砍花法培植技术，包含非常深刻的科学涵义。
原木砍花法的形成，有许多传说，以吴三公发明说，史料考证最有根据。吴三公砍花香菇流传至今。庆元菇民姚平生目前是全国唯一受珍传这一古老工艺的人。所培植的砍花香菇品牌，香菇爷爷，深受广大人们所喜爱喜爱。砍花香菇高海拔无污染林地自然生长，是一种达到天然的野生菌，野生砍花香菇营养丰富，口味独特香醇。原汁原味原生态。砍花香菇有菇中之王的美誉。